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基礎料理200：我家的五星餐桌上菜



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010701623

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從日式外勞仲介服務費炸雞塊到漢堡排、燙菠菜到豬肉味噌湯，

想把這些大家都知道的基本家常菜

做得更道地、做得更美味嗎？

如果你有這樣的願望，那就是本書登場的時刻了。

從各類料理中嚴選出最經典的家常菜色，

每道食譜上都大大寫上了最關鍵的訣竅，

讓你成就一道道完美的料理。

首先從訣竅讀起，再跟著步驟一步步外籍看護流程動手做做看吧。

挑戰成功之後，下次請嘗試側欄的變化料理，

稍微調整一下調味與食材。

在反覆練習的過程中，

你拿手的得意料理應該也就累積得越來越多。

希望各位能在「好好吃！」、「每天菜色都很特別」的稱讚聲中得到喜悅，

讓每日的下廚時光變得更快樂。

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  作者： 小田真規子
  
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• 譯者：蔡孟婷
• 出版社：出色文化
  
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• 出版日期：2016/01/15
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010701623

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